150 g

Főbb összetevők:

• Tengeri alga zöldség
• 1 tasak chili sűrítmény szezámolajban
• 1 tasak fűszerkeverék

Felhasználás: A tengeri alga salátát levesbe főzve, vagy akár nyersen, zöldség salátának elkészítve is fogyaszthatjuk.

Az algát tekinthetjük akár a természet ajándékának is, melyet a tengerek mellett élő népek hosszú idők óta zöldségként fogyasztanak. Német kutatók szerint ez a tengeri multivitamin a XXI. század embere számára lényeges ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz. Rendszeres fogyasztása különösen a tengerrel nem rendelkező országokban, így Magyarországon is rendkívül hasznos lehet. Az algában lévő nyomelemek közül fontos a jód, mely szükséges a pajzsmirigy fejlődéséhez és működéséhez, a pajzsmirigy hormonok termelődéséhez, valamint az energiatermelő folyamatokhoz. Szükséges az idegi és mentális fejlődéshez, szerepet játszik a szellemi teljesítmény fenntartásában. Az alga animosav-, fehérje- és vitamin-tartalma révén hozzájárul mindennapi tápanyag-szükségletünk kiegészítéséhez, értékes rosttartalma révén az egészséges emésztéshez.